亞尼克菓子工房 蛋黃酥禮盒-綜合x10盒(12入/盒)

蛋黃酥禮盒(綜合12入)
來自屏東東港放山鴨生產並嚴選重達70~80g特級鴨蛋，
以紅土、米酒、鹽醃製45天的頂級鹹鴨蛋，全程低溫冷藏從產區直送。
為了保持蛋黃豐厚的油脂與鬆軟口感，每顆鹹蛋黃都是人工敲取，
自蛋白中分離出蛋黃並以米酒清洗，避免蛋黃老化。
烘烤前再分次噴灑米酒去腥，喚醒蛋黃鹹香本質。

※綜合蛋黃酥禮盒內含：烏豆沙、棗泥、紫芋香酥三種口味各4顆

烏豆沙蛋黃酥x3:
蛋黃酥搭配的酥皮輕薄易化，烏豆沙餡軟濡綿細、輕甜不膩，透著核桃的香氣，營造出相當豐富的層次口感。
棗泥蛋黃酥x3:
一口咬下酥香圓潤的層次酥皮， 棗泥特有的濃郁氣息突顯出鹹蛋黃的鹹香軟細，細緻的甜膩融化在唇齒間。
紫芋香酥x3:
軟薄多層酥皮包覆著紮實的芋頭餡，自然清新的芋泥綿密鬆軟，芋頭淡雅的香氣與清甜是絕佳的品茶搭配。

【深獲好評的幸福甜點】

【品牌故事】
平靜的萬里小鎮上，
有一家蛋糕店，
一周七天，天天排滿無數人潮。

曾經，
被課業徹底打敗的亞尼克創始人吳宗恩先生，
十七歲時終於在烘焙世界中，
找到生命的沸點，
做出了屬於自己味道的不同凡響的糕點。

對亞尼克而言，
這不僅是一份事業，
而是一個夢想的開始…